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ワインの森 PAR AVION
（パーアヴィヨン）
更新日 2023. Dec. 7th.
ラクレットを始めて、25年目。
今も、真面目にラクレット（削り落）しております。
ワインの森 PAR AVION（パーアヴィヨン）のラクレットチーズは、スイス産のものを使用しています。
名古屋市東区東外堀町32番地
「市政資料館南」交差点北西角ビル2階
営業時間
平日夜18時～23時頃まで
土日祝・昼間は、ご予約いただければ営業いたします。
留守電の際には、電話番号とお名前・5日以上先ののご利用希望日を録音を、お願いいます。
（052）957-3522
よろしくお願いいたします。
ありがとうございます。
ワインの森 PAR AVIONは、昨年、
おかげさまで、24周年を迎えることができました。
かかわった方々に感謝です。
オーナーソムリエ＆シェフ
（052）957-3522
ヒサヤオオドオリパーク北端・学びの森・外堀通り側より徒歩3分
ワイン
・グラスワイン＠700～
・ボトルワイン＠4,000～
料理メニュー
・ラクレット（スイス産ラクレットチーズ使用）＠2,400
・ブラックペッパーを効かせた自家製ハンバーグステーキ＠1,600
・大～きなプチトマトのオーブン焼きガーリックバター仕立てバゲット添え＠1,000
・ニンジンのジュリエンヌのマリネ＠500
・ナスのバルサミコ＠500
他
会話によって、召し上がっていただく、ワイン・料理を決めていきます。
メニューを見て、選ばなくてよいので、楽です。
お二人でも貸切利用できるスタイルのワインダイニングバー。
などを、考慮いただき、お楽しみいただければ幸いです。
よろしくお願いいたします。
ご検討・ご予約ほど、よろしくお願いいたします。
ワインの森 PAR AVION
（052）957-3522
初めてのワインライフ、
*ワインを飲んでみたいけど、
どこで飲んでいいか、わからない方、
やり直しのワインライフ
*ワインを楽しみたいけど、ワインが美味しいと感じられなかった方、
は、是非、
ワインの森 PAR AVION
で、試してみてください。
オーナーソムリエである私が、お手伝いさせていただきます。
ワインの森 PAR AVION
の役目とは
「ワインの伝道師」
.そして、これからの役目が、見えてきました。
・お店を続けること。
・引き続き、自分なりのワインの伝道をする
・料理名・料理用語の伝道・解説
・大航海時代はじめ、歴史と地理と食・飲を、話題にからめながら、
広い視野をもって、ワインと料理を楽しんでいただけるよう、努めてまいりますので、
よろしくお願いいたします。。
店内禁煙です。
ちょっと、昭和（後期）なワインバーです。
元・客船「飛鳥」の乗組員で、私が、足を降ろしたことのある、いろいろな国のワイン、用意しております。
日本・フランス・イタリア・スペイン・ポルトガル・ギリシャ・スイス・イスラエル・チュニジア・モロッコ・
アメリカ・メキシコ・オーストラリア・ニュージーランド・ベトナム
お客様のモチベーション・体調・嗜好を考慮して、
ワイン・グラス・温度を考えながら、一杯を提供させていただいております。
ボトルワイン＝\4000～ 用意しております。未成年者（二十歳未満）の入店はできません。
詳しいことは、電話また来店時にお問い合わせ願います。
（０５２）９５７－３５２２
ご利用・ご予約、お待ちいたしております。